Our cocktails
Creations
-
RAMENE TA FRAISE 12€
Vodka Bows Aroc, shrub fraises verveine, pétillant sureau (Maïm), verjus & bitter rhubarbe
-
L’AMER JEANNETTE 10€
Gin Hocbendock infusé au concombre, gentiane La Jeannette & Vermouth blanc La Quintinye
-
TOMATO SCEPTIQUE 11€
Clarification : Eau de vie de raisin Braucol (Distillerie du Chant du Cygne) infusée au céleri branche, liqueur de tomates (Cazottes), jus de tomates maison, jus de citron & sauce Worcestershire
-
LE COCKTAIL À LA NOIX 13€
Armagnac VS, Noix vertes de (Cazottes), Eau de vie de mandarine (La Muse du Verger), sirop simple, crème entière & bitter vanille
-
LE CALVA DU COING 14€
Calvados XO Sassy, Coings Sauvages (Cazottes), bitter orange
-
LE COCKTAIL DU MOMENT 12€
Selon disponibilités
Our cocktails
Les Classiques
-
NEGRONI 12€
Gin Hocbendock, Campari & Vermouth rouge La Quintinye
-
NEGRONI ARTISANAL 14,5€
Gin Origine, Bitter Fusetti & Vermouth Sauvage rouge Distillerie du Chant du Cygne
-
AMARETTO SOUR 12€
Amaretto Adriatico, jus de citron jaune & foamer Apona
-
PISCO SOUR 11€
Pisco Caravedo, jus de citron jaune, sirop simple & foamer Apona
-
EXPRESSO MARTINI 11€
Vodka Bows Aroc, liqueur de café Brunette, expresso & sirop simple
-
MOSCOW MULE 10€
Vodka Bows Aroc, jus de citron vert & ginger beer Drims
-
DAIQUIRI 10€
Rhum blanc Hocbendock, jus de citron vert & sirop simple
-
MARGARITA 10€
Tequila blanco Vecindad, Cointreau & jus de citron vert
Our cocktails
Mocktails
Créations & Classiques
-
PETITE FRAISE 7€
Shrub fraise verveine, basilic, verjus & eau pétillante
-
PETITE ORANGE 8€
Apertivo Iessi, sirop d’orange, jus de citron, foamer & eau pétillante
-
VIRGIN GIN’TO JNPR 9€
Gin sans alcool JNPR n°1, tonic water Drims - Genièvre & botaniques Gin sans alcool JNPR n°2, tonic water Drims - Gingembre, poivre vert & piment Gin sans alcool JNPR n°3, tonic water Drims - Verveine & baies de genièvres
-
VIRGIN SPRITZ 7,5€
Apéritivo Iessi & eau pétillante
-
VIRGIN NEGRONI JNPR 7,5€
VRMH n°1 (vermouth sans alcool), JNPR n°1 (gin sans alcool) & BTTR n°1 (bitter sans alcool)
Horaires et accès
HORAIRES
Monday-Friday : 12H - 14H
Lun-Sam : 17H – 22H
ACCÈS
Depuis métro François Verdier (6 min à pied)
Métro Carmes (8 min à pied)
